Ortaca’da Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Eğitimleri Başarıyla Tamamlandı
Muğla’nın Ortaca ilçesi, Güzelyurt Mahallesi’nde düzenlenen ‘Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’ başarıyla tamamlandı. Halk Eğitim Merkezi’nin desteğiyle gerçekleştirilen eğitimlerde, bölgedeki süt sığırcılığı yapan üreticiler, hijyen ve sanitasyon konularında yetkinliklerini artırma fırsatı buldu. Kursu başarıyla bitiren çiftçilere düzenlenen törenle sertifikaları takdim edildi.
40 Saatlik Kapsamlı Eğitim Programı Uygulandı
İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, Güzelyurt Mahallesi’nde 24-28 Kasım 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilen 40 saatlik yoğunlaştırılmış eğitimin detaylarını paylaştı. Kursa, Güzelyurt, Akıncı, Mergenli ve Karadonlar mahallelerinden toplam 30 çiftçinin katıldığını belirten Baydar, eğitimlerin hem teorik bilgi aktarımı hem de uygulamalı pratiklerle zenginleştirildiğini vurguladı. Bu kapsamlı program, süt sığırcılığı hijyen standartlarını yükseltmeyi hedefledi.
Hijyen, Sanitasyon ve Uygulamalı Eğitimler Öne Çıktı
Eğitim içeriğinin son derece zengin olduğunu belirten İl Müdürü Baydar, kursiyerlere sağım süreçleri, sağım ünitelerinin temizliği, bireysel hijyen kuralları, meme sağlığı, sütün kalitesini etkileyen faktörler ve sütün kontaminasyonunu önleme yöntemleri hakkında detaylı bilgiler sunulduğunu aktardı. Ayrıca, doğru sağım teknikleri, sağım makinelerinin düzenli bakımı ve kişisel temizliğin önemi gibi konular da uygulamalı olarak gösterildi. Bu sayede üreticiler, hem teorik bilgileri pekiştirdi hem de pratik beceriler kazandı.
Tüm Katılımcılar Sertifika Sahibi Oldu
Kurs sonunda yapılan değerlendirme sınavında, katılım sağlayan 30 çiftçinin tamamı başarılı olarak sertifika almaya hak kazandı. Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Baydar, üreticileri, güvenli ve kaliteli gıda üretimine yaptıkları katkılardan dolayı tebrik etti. Baydar, konuşmasında hayvancılık sektörüne yönelik devlet desteklemelerine de değinerek, özellikle kadın üreticilerin bu sektördeki önemli rolüne dikkat çekti. Bu tür eğitimlerin, bölgedeki hayvancılığın gelişimine katkı sağlayacağına inanılıyor.
Eğitim Faaliyetleri Sürecek
Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş da törende yaptığı konuşmada, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen bu tür eğitimlerin önemini vurguladı. Aktaş, çiftçilerin mesleki gelişimlerini destekleyen bu tür faaliyetlerin artarak devam edeceğinin müjdesini verdi. Bu sertifikasyon programları, bölgede süt sığırcılığı kalitesini ve verimliliğini artırmada önemli bir adım olarak görülüyor.
haberflash.com.tr olarak, bölge tarımının gelişimine katkı sağlayan bu tür eğitimleri yakından takip ediyor ve üreticilerimize güvenilir bilgi akışı sağlamaya devam ediyoruz. Süt sığırcılığı hijyen ve sanitasyon konusundaki bu tür yatırımlar, hem üreticinin refahını hem de tüketici sağlığını güvence altına almaktadır.
